ニッポンエールは、「日本全国47都道府県から届けられる食べ物に、そしてにっぽんに、ここからエールをおくろう」をコンセプトに誕生したブランドです。このドライフルーツは国産で産地指定した果実を原料に「蜜漬け」していて、加糖タイプのドライフルーツ

チャック付きの小さい袋に入っています 

梅干し(塩分7%)

原料の梅には完熟した南高梅を使用し、フルーティな梅の香りがほんのり。

ご自宅用の容器にして、お求めやすい価格にしました。 【JA紀南 製造】

 

贈答用など他にも色々

  梅干しnavi  



季節限定 ラ・フランス、りんごなどなど秋の味覚をどうぞ


富有柿

樹上で渋が自然に抜けてから収穫する甘柿で、やや丸みを帯びたふっくらした外観の柿です

タネはあるタイプで、濃厚な甘みがあります。10月の「たねなし柿」に続いて柿好きの人は11月も頼まれているようです。

【11月中旬~下旬お届け】

 

愛媛みかん

「愛媛県産には愛がある」のメッセージが印象的な愛媛県。JAにしうわは、愛媛県の南西部に位置する柑橘王国です。

海岸沿いから山の山頂近くまで続くみかんの木の段々畑で育った「みかん」は甘くてジューシー

【11月中旬~下旬お届け】

 

名月(蜜入りりんご)

りんごは世界では約15,000種、日本では約2,000種類が栽培されています。

名月は日本の群馬県で誕生した品種で皮は黄色で、日の当たる面が淡い紅色になります。甘みがあり、黄色いりんごには珍しく蜜が多く入ります

【11月中旬~下旬お届け】

 

ラ・フランス

収穫したては硬くて食べられません。収穫から2~3週間で追熟させて食べごろになります。硬いまま売られていることもあります。当社のラフランスは追熟させて食べごろ直前ぐらいで出荷します。ほんとの美味しさを味わってください

【11月中旬~下旬お届け】

 

さぬきエンジェルスイート

非常に甘く、種子周辺部がリング状に赤くなるキウイで糖度は、一般的なキウイ(ヘイワード)より4度以上高く酸味が少ない品種です。

和三盆糖のような上品な甘さで、キウイは酸味のあるものとの意識が変わります【11月上旬~中旬お届け】

 

安納紅・安納こがね

いまや、スイーツのようなサツマイモでイメージが定着した安納芋。「紅」「こがね」の2種類を入れた人気のセットです。

じっくりとオーブンで焼いてねっとりとしたスイーツ食感は是非味わっていただきたいです。

【11月中旬~下旬お届け】

 


しおのかおり

赤魚、真鱈(まだら)、銀鮭、さわらを仙台味噌、西京味噌で漬け魚にしました。

 

味噌漬けにして魚の旨味をうまく引き出した逸品です。脂ののりも良くご飯が進むこと間違いなし。

【11月中旬お届け】

 

山形牛モモ焼肉用

山形牛の定義は「山形県内において最も長く肥育・育成された未経産及び去勢の黒毛和種であること」日本食肉格付協会の定める肉質等級が『3』以上に該当していること

軽くソテーして柚子胡椒なんかで、食べたら最高です。【11月中旬お届け】

 


鮭ルイベ漬けといくら醤油漬け

北海道の天然鮭の身の方はルイベ漬けにして、いくらの醤油漬けとセットにしました。 

北海道の有名な鮭の加工メーカーの佐藤水産さんの鮭ルイべは、ねっとりして濃厚で一度は食べていただきたい。【11月中旬お届け】 

行楽野菜

徳島のしいたけ、秋田の長ネギ、青森のにんにく、茨城のさつまいも紅優甘

茨城の「紅優甘」は最近出てきた品種で、安納芋よりさらに柔らかくてあま~いサツマイモです。まるでスイートポテトのようで一度食べたら忘れられません。

【11月上~中旬お届け】

 


軽食くらぶ

11月の軽食くらぶは、北海道帆立を使用したちまき、と醤油ラーメンです。

 

果物や米が主力ではありますが、毎月「軽食くらぶ」のみを取られているファンもいらっしゃいます。簡単調理の軽食です

【11月上~中旬お届け】

 

トルコキキョウ・ヤマジノキク

トルコキキョウという名前ですが、原産地がトルコではなくキキョウではなくリンドウ科です。トルコ石の色だからとか様々な説があるようです。少し長めのカットで切り花の形態でお届けしています。家で少しカットしてから生けてください。【11月上旬お届け】

 




 

2020頒布会「ザ旬」

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10月から始まります

純粋産直米って何?